28-30 Kasım 2023 tarihleri arasında gerçekleşen Food Ingredients (FI) Europe 2023 Fuarı, Almanya’nın Frankfurt şehrinde düzenlendi. Bu önemli etkinlik, Karadeniz ve İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birlikleri tarafından ortak bir stant ile katılım gösterdi. Fuar, Türk fındığının tanıtılması ve farkındalığının artırılması için önemli bir platform oldu.
Fındık Sektörünün Fuar İçindeki YeriFI Europe fuarı, gıda endüstrisinin katkı ve içerik maddelerine odaklandı. Fındık, çikolata, şekerleme ve pastacılık sektörlerinde önemli bir içerik maddesi olarak fuarın dikkat çeken unsurlarından biriydi. Fuar, 1.407 firma tarafından katılımcı olarak ziyaret edildi ve 32.000 gıda profesyoneli tarafından ilgi gördü.
Türk Fındığının Tanıtımı ve İkramlarİhracatçı Birlikleri tarafından kurulan stantta, Türk fındığı ve sektöre ilişkin bilgilerin yanı sıra, Türk fındık ihracatçılarının iletişim bilgilerinin bulunduğu broşürler dağıtıldı. Ayrıca, fındığın çerez olarak tüketimini teşvik etmek amacıyla ziyaretçilere kavrulmuş fındık ve fındıklı şekerleme mamulleri ikram edildi.
Profesyonel İlişkiler ve Resmi ZiyaretlerStandı ziyaret eden profesyonel firma temsilcilerine, ürün portföylerine uygun fındık formları sunuldu ve ikili görüşmeler yoluyla fındık talepleri ve iletişim bilgileri alındı. Fuar sırasında, T.C. Frankfurt Başkonsolosu Sn. Erdem Tunçer ve T.C. Frankfurt Ticaret Ataşesi Sn. Yusuf Yerkel de standı ziyaret ederek, tanıtım faaliyetlerine yönelik başarı dileklerini iletti.
FI Europe 2023 Fuarı’nın Türk fındık sektörü için başarılı geçtiği ve uluslararası alanda Türk fındığının tanıtımına büyük katkı sağladığı görülüyor. Fuarın, gelecekteki ihracat fırsatları açısından önemli bir adım olduğu ve Türk fındığının global piyasalardaki konumunu güçlendireceği öngörülüyor.